This is easy to make and results in a lovely creamy curry with chunks of tofu and pak choi, serve with your favourite grain or…
Zuurkool is gesneden witte kool. Door de witte kool met zout in een luchtdichte ruimte op te slaan, ontstaat de fris zure smaak (fermentatie). Van nature…
Met linzen krijg je voor weinig geld veel gezonde stofjes binnen, denk aan onder meer vitaminen, mineralen en vezels. Die kunnen we nu goed gebruiken.…
Ik krijg er nu al trek in maar dat komt omdat ik een enkele jaren geleden in Ierland was met meesterslager Johan van Uden en…
One of our favourite curry recipes from our new book “Vegan cooking for everyone”. This easy to make and so tasty! Cauliflower can often be…
I don’t think I could say how often I’ve made this since settling into my new kitchen. Not that I’m ashamed of being repetitive –…
Oh wat heb ik toch een zwaar leven…. Als blogger (nog steeds raar om mijzelf zo te noemen) vind ik het lastig om niet in…
Gebruikt u voor dit recept een tulband of cakevorm van 22 cm. Meng de plantaardige drink, suiker en gist in een grote kom. Laat dit…
Adding grated courgette produces a lovely juiciness to these turkey burgers, topped with a melting slice of mozzarella and served with a fresh coleslaw. Each…
De traditionele lasagne wordt vaak gemaakt met een tomatensaus en rundergehakt, maar wij gaan voor een winterse variatie. Deze lasagne wordt rijkelijk gevuld met boerenkool,…